Opis:

OLIWA DOP VALLI TRAPANESI Z SYCYLII 500ml
Z najwspanialszych gajów oliwnych w dolinie Trapani pochodzi oliwa premium. Zielona ze złocistożółtymi refleksami, o średnim ziołowo-owocowym aromacie, lekko pikantna i gorzka.
Idealna do serów, bruschetty i sałatek.
Rodzaj oliwy: Oliwa z oliwek extra virgin

Obszar pochodzenia: Zachodnia Sycylia
Wysokość gaju oliwnego: Wzgórze
Okres zbiorów: Listopad, grudzień
Technika zbiorów: Zbiór ręczny
System ekstrakcji: Ciągła, zimna ekstrakcja w ciągu 12 godzin od zbioru,
naturalna dekantacja i przelewanie
Filtrowanie: Za pomocą naturalnych tkanin
Wygląd: Zielony ze złocistożółtymi refleksami
Aromat: Wyraźny aromat oliwek z ziołowymi i aromatycznymi nutami
Smak: Średnio owocowy z wyraźnymi korzennymi i gorzkimi nutami
Zastosowanie: Idealna do wszystkich dań z owoców morza, świeżych serów, sałatek, zielonych warzyw i
warzyw

Skład:

Odmiana oliwek: Biancolilla, Cerasuola, Nocellara del Belice

Producent:

Manfredi Barbera & Figli S.p.A
Via E.Amari 55/A Palermo, Italy

Jak przechowywać:

Przechowywać z dala od światła i ciepła, w suchym miejscu, w temperaturze od 13°C do 25°C.